"sempre varia, fresca e gustosa"
questo è il principio alla base del servizio che offriamo ai nostri ospiti all'ora di pranzo. Artigiani, collaboratori aziendali e privati apprezzano la cura con cui prepariamo le nostre pietanze, utilizzando soprattutto prodotti regionali ed ingredienti nutrienti, ed il servizio sempre cortese eveloce.
Ogni giorno, nella nostra cucina principale, 40 collaboratori preparano 2000 pranzi, che saranno consumati direttamente nella ruckzuck-MENSA o consegnati presso diverse aziende.
Nel 2012 abbiamo ottenuto la CERTIFICAZIONE ISO 9001, a conferma e garanzia della qualità sempre elevata dei prodotti e dell'igiene che caratterizzano la nostra attività e servizio.