Neu Eröffnung der DUKA AG in Brixen

Im September 2018 wurde die DUKA AG in Brixen neu eröffnet. Wir wurden beauftragt in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung die Betriebsmensa mitzugestalten sowie die Verpflegung für ca.220 Mitarbeiter zu übernehmen. Es wurde sehr viel Wert auf praktisches und effizientes Arbeiten sowie Gemütlichkeit der Mensa gelegt. Die Zufriedenheit des Küchenpersonals sowie der Mensabesucher zeigt, dass das Projekt gelungen ist.